홈메이드 요리, 정성을 다한 엄마표 집밥
반찬가게에서 산 나물과 볶은 야채 넣고 비빔밥. 홈메이드 검은콩 국수예요. 색깔이 엄청 진하죠? 주말에는 중국요리 먹는날. 한식 집밥 김밥 말아서 먹어요. 김밥집 김밥보다 집에서 만 김밥이 더 맛있어요. 구운 소고기와 호박잎 쌈. 청국장 쌈장. 한식 밥, 반찬. 가지 덮밥 2021.09.01 - [요리, 레시피] - 엄마의 손맛 집밥, 주말 치킨데이, 라면 데이, 한식 엄마의 손맛 집밥, 주말 치킨데이, 라면 데이, 한식 주말 치킨데이. 다이어트하는 저는 굽네치킨을, 안 하는 가족은 일반 치킨 시켜서 나눠 먹기도 하고, 각자 취향대로 먹기도 해요. 주말 라면 데이. 짜파게티에는 계란을 올려줘요 한식 반찬. 엄 toptop0600.tistory.com
2021. 9. 1.
엄마의 손맛 집밥, 주말 치킨데이, 라면 데이, 한식
2021.09.01 - [요리, 레시피] - 집밥, 브런치, 아이를 위한 건강 식단, 엄마의 정성이 들어간 식단 주말 치킨데이. 다이어트하는 저는 굽네치킨을, 안 하는 가족은 일반 치킨 시켜서 나눠 먹기도 하고, 각자 취향대로 먹기도 해요. 주말 라면 데이. 짜파게티에는 계란을 올려줘요 한식 반찬. 엄마의 손맛 아침 식사. 김밥. 저는 김밥을 좋아해요. 추어탕. 포장해서 집에서 먹어요. 거리두기 착실히 지켜요. 한상 가득 1인 식탁. 된장찌개, 한식, 2021.09.01 - [요리, 레시피] - 집밥, 브런치, 아이를 위한 건강 식단, 엄마의 정성이 들어간 식단 집밥, 브런치, 아이를 위한 건강 식단, 엄마의 정성이 들어간 식단 양념 알감자, 감자스프, 계란 후라이, 복숭아 브런치. 순두부 찌개. 라면...
2021. 9. 1.
전통적인 한국의 가정식 밥상입니다. (6월 둘째주)-소고기무국, 간장계란밥, 감자스프, 된장찌개, 계란 샐러드, 삶은 감자)
평범한 식사입니다. 소고기 무국, 닭가슴살 간장조림, 깍두기, 오이 쌈장,조미김, 쌀밥 계란간장밥이 먹고 싶다고 하여 만들어 줬습니다. 파를 볶아서 고명으로 올렸고, 잡곡밥에 계란 스크럼블. 참기름, 간장, 깨를 올렸어요. 맛있다고 계속 해달라고 하네요. (단순한 맛이 제일 무섭다는🤗) 성장기 어린이어서 뭐든 맛있게 먹으니 다행입니다. 집에 남아도는 부추로 할 요리가 없을까 해서, 그냥 즉석에서 고안해낸 요리입니다. 부추를 계란 스크럼블 만들어서 볶고, 데리야끼 소스처럼 간장 닭가슴살을 조려서 얹었어요. 깨와 참기름 넣어도 맛있고, 그냥 먹어도 닭가슴살에 간장 양념이 되어 있어서 먹을 만해요. 색감이 예쁘고 지방 함량이 적은 건강한 요리입니다. 부랴부랴 차린 밥상, 한국인의 전형적인 소소한 밥상입니다. ..
2021. 6. 14.
주말 보낸 집밥 이야기를 시작합니다. (함박스테이크, 카나페, 알감자 구이, 홈메이드 매운 어묵탕 라면, 된장찌개, 토마토김밥,이삭토스트, 장모족발)
오늘 저녁에 먹은 집밥입니다. 요즘 이마트몰 쓱 배송으로 재료를 많이 시키는데, 오늘 바로 배송 오자마자 저녁으로 만들어 먹은 호주산 와규 소고기 패티입니다. 함박 스테이크 만들어서 VIPS 스테이크 소스를 뿌려 먹었어요. 양배추 샐러드와 같이 산 사과를 썰어서 밥과 함께 먹습니다. 느끼할 때는 무 김치도 먹었지만, 사진에는 못 찍었네요. 집에 있는 재료로 '카나페'를 만들어 먹었습니다. 아이의 실과 수업으로 카나페 재료로 산 크래커가 있어서, 집에 있는 재료로 부랴부랴 만들어 먹은 생애 처음 만들어보고, 먹어본 '카나페'예요. 딸기가 똑 떨어져서, 과일은 사과와 오렌지만을 사용했어요. 이럴 줄 알았으면 토마토와 딸기, 바나나, 블루베리를 사는 거였는데..... .ㅠ.ㅠ 집에서 만든 사과잼과 호두와 아몬..
2021. 4. 19.
365일 우리 집 다이어트 집밥 식단을 소개합니다. (눈꽃만두, 만두비빔밥, 호두과자, 구운란, 반숙란, 아몬드 브리즈, 페스츄리 빵, 수육 밥상, 된장찌개 시골밥상, 뻥튀기)
365일 우리 집 다이어트 집밥 식단을 소개합니다. ↑왼쪽은 백종원 선생님의 레시피로 만든 "눈꽃 만두"와 "김말이, 알감자 구이, 잡곡밥"입니다. 노릇노릇하게 누룽지 같이 잘 구워진 만두의 모습이에요. 이 만두를 제가 너무 좋아하게 되어서, 집에 있는 만두 2팩은 금방 쓱싹 했어요. 제가 먹는 만두는 풀무원의 육즙 듬뿍 만두 제품이에요. (협찬, 광고 아닙니다!) 아래 사진으로 첨부해 놓았어요. 원래는 비비고 만두만 먹던 제가 풀무원 만두로 요즘은 바꾸었어요. 비비고 진한고기 만두만 먹던 저였는데, 간을 약간 슴슴하게 먹는 제 입맛에는 조금 짜게 느껴져서, 육즙 듬뿍 만두로 바꿨는데, 이건 제 입맛에 딱 적당한 간이라서, 요즘에는 이 만두만 먹고 있습니다. 제가 중요하게 생각하는 것은 고기인데, 고기가..
2021. 4. 16.
