집밥 소개합니다. (치킨까스, 비빔 라면,잡곡밥, 고추 바사삭 굽네 치킨,한솥도시락 돈까스 카레, 홍초, 소불고기 비빔밥, 라면)
집밥을 요리하는 건 늘 어려운 숙제 같습니다. 매번 같은 반찬이 나오면 지겹고, 새로운 걸 시도하다가 실패할 수 있어서. 그래서 매번 안전하고 익숙한 맛을 찾으면서도. 그러면서도 늘 새로운 것을 추구하게 되는 것 같아요. 오늘 하루도 맛있는 집밥 드세요. 치킨까스와 빵, 샐러드와 오렌지 호박전, 오리엔탈 드레싱으로, 아침 브런치를 먹어요. 비빔 국수를 직접 양념해서 만들었어요. 집에서 만들때는 계란은 늘 반쪽 아닌 두쪽 다 넣어요. 평범한 잡곡밥과 집밥. 굽네 고추 바바삭 치킨과 한솥 도시락 메뉴, 카레 돈까스. 아들이 카레를 좋아합니다. 탕수육 도시락 세트 건강을 위해 홍초를 마셔요. 소불고기 비빔밥. 우리집 가족의 최애 메뉴랄 수 있는 라면. 2022.05.08 - [집밥, 다이어트 요리] - 콥 샐..
2022. 6. 10.
10월 우리집 집밥 소개 (한식 카레, 김밥, 김치볶음밥, 달고나, 감자탕, 돼지갈비찜, 라면, 고구마빵,한솥 도시락)
2021년 연말이 다가오네요. 모두들 맛있는 집밥 많이 드셨을까요? 오랜만에 포스팅 해봅니다. 한국식 카레. 사과를 넣으면 맛있고 상콤한 바몬드 카레가 됩니다. 저는 백*카레 순한맛을 주로 먹습니다. 가장 안전한 메뉴, 김치볶음밥 입니다. 우리집 최애 메뉴예요. 사랑 가득 담아 계란후라이는 2개씩. 저희 가족은 모두 분식집 김밥 보다도. 집밥 김밥을 좋아합니다. 만드는 법 참조 하세요. 돼지갈비찜과 쌈채소, 팽이버섯전, 애호박전, 쌈장입니다. 집에서 요리해본 토스트. 무당 아몬드 브리즈와 함께 먹어요. 다이어트시에 무당 아몬드 브리즈 짱 좋아요. 첨에는 슴슴했지만 그 무겁지 않고 가벼운 고소함이 우유나 두유보다 나중에는 더 좋아집니다. 주말에는 라면 요리. 너구리입니다. 계란은 필수. 감자탕 끓이기입니다..
2021. 11. 18.
엄마의 손맛 집밥, 주말 치킨데이, 라면 데이, 한식
2021.09.01 - [요리, 레시피] - 집밥, 브런치, 아이를 위한 건강 식단, 엄마의 정성이 들어간 식단 주말 치킨데이. 다이어트하는 저는 굽네치킨을, 안 하는 가족은 일반 치킨 시켜서 나눠 먹기도 하고, 각자 취향대로 먹기도 해요. 주말 라면 데이. 짜파게티에는 계란을 올려줘요 한식 반찬. 엄마의 손맛 아침 식사. 김밥. 저는 김밥을 좋아해요. 추어탕. 포장해서 집에서 먹어요. 거리두기 착실히 지켜요. 한상 가득 1인 식탁. 된장찌개, 한식, 2021.09.01 - [요리, 레시피] - 집밥, 브런치, 아이를 위한 건강 식단, 엄마의 정성이 들어간 식단 집밥, 브런치, 아이를 위한 건강 식단, 엄마의 정성이 들어간 식단 양념 알감자, 감자스프, 계란 후라이, 복숭아 브런치. 순두부 찌개. 라면...
2021. 9. 1.
소소한 집밥 만든 이야기 -간장계란밥,양배추 쌈말이, 라면, 청국장, 불고기 도시락, 닭죽, 집밥
간장계란밥. 양배추 쌈 말이 고기 다진 것과 잡곡밥을 넣었어요. 건강 다이어트 식 가족을 위한 라면. 매 끼니를 간장계란밥을 달라는 아이를 위해. 야채가 안들어가서 양파와 파를 볶아서 넣어주면 더 맛있고, 영양 보충도 되서 좋을 듯 싶어서, 요리합니다. 버터 대신에 참기름을 맛을 내주고요. 우리 집 청국장 집밥. 간단하게 시켜 먹었던 도시락. 반찬 없을 때 제일 만만한 계란 후라이. 닭죽을 한 소쿰 끓였어요. 한끼 식사. 바나나까지 꼭 먹어야 한다는 아이.... 후식도 아주 든든하게. 2021.07.01 - [요리, 레시피] - 집밥 소개 합니다.- 짜장라면, 돌솥 비빔밥, 간식, 화채, 잡채, 생일케이크, 수박 에이드, 미역국, 소고기 구이. 집밥 소개 합니다.- 짜장라면, 돌솥 비빔밥, 간식, 화채,..
2021. 7. 1.
저희 집 주말 집밥을 소개합니다. (6월 첫주 집밥)
저희 집 주말 집밥을 소개합니다. 여러분 모두, 주말을 잘 보내셨나요?^^ 딸기잼과 홈메이드 수제 호두 버터를 구운 토스트에 발라먹어요. 계란 프라이와 참외, 오이, 무가당 아몬드 우유를 먹었어요. 간단한 아침식사 해결. 호두 버터가 의외로 너무 맛있어서, 카나페 할 때도 발라먹고, 계속 먹게 되네요. 견과류는 몸에 좋은 지방산이라고 하니, 죄책감 없이 먹어봅니다^^♡ 저는 못 먹었지만, 우리 식구들에게 주문해 시켜준, 짬뽕과 쟁반 짜장이에요. 홍짜장에서는 쟁반 짜장도 1인 메뉴로 시킬 수가 있더라구요. 먹고 싶다는 가족을 위해 배달 주문을 할 수밖에 없네요. 한상 차린 한식 밥상이에요. 평일에는 바쁠 때 식사도 제대로 못한다는 가족을 위해. 듬뿍 퍼다 주었어요. 소고기 무국, 시금치 나물, 무채, 얼갈..
2021. 6. 7.
우리집 가정식 식단을 소개합니다. (2) -(설렁탕, 라면, 피자, 배달음식, 다이어트 실패?)
아침 한끼로 설렁탕 얼려둔 팩을 해동하여, 끓여서 먹었어요. 한촌 설렁탕 배달하게 되면 늘 넉넉히 팩으로 된 설렁탕을 몇개 더 시켜놔요. 배달료가 특히 비싸기도 하고, 4만원 이상 주문하면 배달료 할인 혜택도 받는데다가 리뷰 이벤트를 참여하면, 설렁탕 1팩을 더 주거든요. (이건 지점마다 행사하는 경우도 있고, 없기도 해서, 확답은 못 드려요.^^) 저는 그런 행사를 적극 이용해서 먹습니다. 주말에는 아이에게 라면을 끓여 줬어요. 사실 염분 때문에 라면 주는게 마음에 걸리지만, 어른도 그렇지만 아이들도 이 염분 많은 라면을 무지 좋아하거든요. 대부분의 한국 사람이라면, 이 맛을 포기 못할 거예요. 죄책감을 덜기 위해, 계란은 꼭 풀어줍니다. 맛있게 순삭 했지요. 모처럼 시킨 피자. 도미노피자의 꼭 같은 ..
2021. 5. 25.
디저트와 집밥 (우유 꿀떡, 꽈배기 빵, 신라면 블랙, 잡곡 김밥, 아티제의 얼그레이 쉬폰 케이크, 가래떡강정)
우유를 넣은 우유 꿀떡입니다. 유튜브 레시피를 참고해서 만들었습니다. 찹쌀과 쌀가루를 적절히 섞었고, 겉에 뿌린 것은 꿀과 호떡 쨈믹스입니다. 호떡 믹스로 만들고 남은 재료를 적절히 이용했습니다.^^ 꽈배기 빵 만드는 과정을 사진으로 남겼습니다. 영상으로도 찍었는데, 언제 유튜브에 올릴 시간이 날지를 모르겠습니다. ㅠ.ㅠ 호떡 믹스로 꽈배기 반죽 만들었고, 두개 굽다가 실패할 듯 싶어서, 급하게 오일을 섞어서 빵으로 만들어야 겠다고 생각하고 오븐에 구웠습니다. 겉에 뿌린 것은 호떡 쨈믹스 가루입니다. 저는 괜찮게 먹었습니다. 약간 아쉬운 것은 물을 많이 줄였더니 퍽퍽했던 것이었어요. 다음에는 촉촉한 빵을 만들어 봐야 겠습니다. ^^ 아직은 제빵초보이지만, 괜찮았아요! 손수 만든 빵을 가족에게 먹일 수 있..
2021. 2. 24.
