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생일상2

주말 지낸 집밥 이야기를 시작합니다.(아침 토스트,아이와 카나페 실습, 양배추 말이, 베스킨라빈스 케이크, 어묵라면, 계란김치 김밥, 한솥도시락 오늘 주말 마지막 밤이네요. 여러분은 모두 주말 동안 맛있는 집밥 식사를 하셨나요? ^^ 과일 3종과 토스트 빵, 딸기잼을 발라서 아침 식사를 해요. 삶은 계란과 우유도 곁들여 먹어요. 아이와 함께 카나페 실습을 하려고, 집에 있는 각종 재료로 요리 준비를 했습니다. 아이와 저, 이렇게 각각 1접시씩 만들어서 식전 요리로 먹었어요. 별로 고급 재료 들어가지 않았어도 그냥 맛있어요. 함께 만들어서 더 맛있었는지, 아이도 좋아했어요. 특히 '과일 + 딸기잼'의 조합은 '믿고 먹는 맛'이었어요. 오이를 싫어하는 아이도 과일에 껴서 주니까 좋아하네요. 수제 호두버터도 직접 갈아서 만들어서 발라 먹었는데, 고소하고 정말 맛있었어요. 수제 호두버터 만드는 방법은 아몬드 버터나 땅콩버터 만드는 것과 다르지 않아요. .. 2021. 5. 30.
우리 집 집밥 소개합니다. (닭가슴살 쌀 잔치국수, 낙지볶음과 양배추 샐러드, 밤 만쥬, 과자 케이크와 생일상 미역국, 삶은 밤, 평범한 한끼 식사) 닭가슴살 잔치국수입니다. 99% 쌀국수로 된 잔치국수 소면으로 만들었습니다. 다이어터들에게는 추천하는 메뉴입니다. --------------------------- 낙지볶음과 양배추 샐러드 매일 낙지볶음을 사먹다가, 요번에 한번 만들어 봤습니다. 식당에서 파는 낙지 볶음을 흉내내 보았습니다. 밤만쥬를 직접 만들었어요. 안에 앙금으로 진짜 100% 밤을 넣었어요. 크기가 매우 커서 한개 먹어도 배부른 양이랍니다. 우리 아들군.... 생일상입니다...... 미니 과자 케이크로 생일빵 한 날.... 이날은 이미 본가에서 케이크 커팅 식이 있어서, 집에서는 약식으로 해보았어요.... 후식으로 너무 맛있게 먹었다는 후문이.... 건강에 좋은 당근주스도 직접 믹서기에 갈아서 즙을 내었어요..... 반찬은 이렇게 1.. 2021. 2. 9.
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